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Pour commencer...
Crème onctueuse de de giromon au lait de coco accompagnée de buchettes de pain grillé
Bouchée à la reine au poulet fumé et salade fraiche.
Oeuf gratiné et béchamelle en cassolette
Pour continuer...
Lasagnes aux légumes fait maison
Oeuf dur, boulettes de morue en croute de manioc, chiquetaille de poulet, dé de fromage, salade du potager, croutons à l'ail en buchettes
Carrés de dorade en croûte de manioc et ses carrotes sautées au beurre d'ail, riz créole et mayonnaise maison.
Pain burger au basilic, steack angus, oeuf, bacon, cheddar, salade et frites maison
Linguines et gambas sautées à l'ail, cocktail de fruits de mer
Pièce de boeuf grillée, sauce aux feuilles de rungia, gratin du moment et légumes verts rotis
Pour terminer en beauté...
Panna cotta accompagnée de son coulis de fruits
Crème brulée à la vanille
Moelleux au chocolat accompagné d'une boulle de glace
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